Cómo Usar las Herramientas

Las Herramientas están en Inglés y español y tienen siete componentes.

1. Lecciones sobre Frutas, Vegetales y Actividad Física

Hay dos lecciones con recomendaciones para los adultos, siete lecciones de nutrición fáciles de implementar, seis lecciones divertidas de actividad física y una lección de liderazgo social en la comunidad. Ir a Lecciones

Actividad Familiar

Las lecciones que son especialmente fáciles y divertidas para que los padres las implementen con sus hijos están marcadas con el icono de la izquierda. Los instructores deben animar a los padres a que hagan participar activamente a sus hijos en el proceso de aprendizaje de preparación de comidas saludables y la práctica de actividad física. Ofrecer lecciones en las que los padres y los hijos aprenden juntos incentiva a todos los familiares a hacerse responsables de su salud y ayuda a formar lazos familiares saludables y fuertes.

2. Folletos sobre Frutas, Vegetales y Actividad Física

Los folletos educativos complementan las lecciones y sirven como recordatorio para los participantes sobre lo que han aprendido en sus clases. Los folletos brindan información práctica, recetas y sugerencias de actividad física que animarán a implementar cambios de conducta. Ir a Folletos

3. Herramienta de Evaluación

El “Cuestionario Rápido sobre Nutrición y Actividad Física (Cuestionario)” permite determinar los conocimientos que sus participantes tienen sobre las recomendaciones de consumo de frutas y vegetales y la práctica de actividad física, así como los beneficios para la salud que los mismos proporcionan. Puede entregar el “Cuestionario” a los participantes antes y después de dar una lección para saber cuánto han aprendido. Tal vez podría agregar preguntas nuevas al “Cuestionario” o crear su propia herramienta de evaluación. Usted podrá medir el nivel de éxito de sus enseñanzas usando las Herramientas de evaluación. Podrá evaluar el desarrollo de las habilidades y el entendimiento de los participantes del proceso de fomento del consumo de frutas y vegetales y de la actividad física.Ir a Cuestionario Rápido sobre Nutrición y Actividad Física

4. Recursos

Hay dos recursos en las Herramientas.

  • Un cartel en Inglés y en Español titulado “¡Dale Energía a tu Cuerpo con Frutas y Vegetales!” que se usa como ayuda visual en varias lecciones de nutrición. Para comprar el cartel, vaya al Catálogo de la Red – versión Web.
  • La guia “Fresh Produce Guide” (en Ingles) de Dr. Richter contiene información útil sobre la selección de frutas y vegetales, su almacenamiento y su disponibilidad en las distintas estaciones del año. La guia es un buen complemento de varias lecciones de nutrición y proporciona más información sobre frutas y vegetales. Comuníquese con su Oficina Regional de la Red o compre este artículo en línea.

5. Videos Educativos

Hay dos videos educativos en las Herramientas.

A Day in the Life” (en Inglés, 10 minutos)

Este video es un relato verídico sobre Jeannette y su familia y los cambios positivos que hicieron en sus hábitos de comida y actividad física.

El Amor se Conquista con la Comida” (en Español, 20 minutos)

Este video en formato de comedia al estilo telenovela muestra la importancia de tener una dieta rica en frutas y vegetales y de practicar actividad física todos los días.

El DVD también incluye extras tales como comerciales de televisón de alcance comunitario, anuncios radiales de servicio público, y otros materiales comunitarios de importancia.

Las organizaciones pueden comprar los videos mediante el Catálogo de la Red – versión Web.

6. Baraja de Cartas de Frutas, Vegetales y Actividad Física

Hay cinco barajas de cartas en Inglés y español que se usan como material complementario para varias lecciones de las Herramientas. Las organizaciones pueden comprar las barajas de cartas mediante el Catálogo de la Red – versión Web.

7. ¡A Ponerse en Movimiento! Disco Compacto de Música de la Versión del Kit de Herramientas

Este disco compacto se debe usar durante las lecciones de actividad física, que requieren que los participantes bailen, caminen, jueguen o simplemente muevan el cuerpo. También se puede escuchar durante los descansos y entre lecciones. El disco tiene muchas pistas, incluidas canciones divertidas sobre frutas y vegetales, así como pasos guiados de actividad física. Incluye música contemporánea, religiosa, africana, instrumental y una pista en español que los instructores pueden usar para que los participantes se pongan en movimiento. Las organizaciones pueden comprar el disco compacto mediante el Catálogo de la Red – versión Web.

Cómo Poner en Práctica las Herramientas

Las Herramientas se pueden usar en clases pequeñas o grandes. El instructor puede optar por usar las lecciones y los folletos para enseñar una serie de clases sobre nutrición y actividad física, o bien puede seleccionar una o dos de las lecciones y folletos para una clase de una sola vez, tal como una reunión de padres. Para obtener los mejores resultados, siga estas recomendaciones:

  • Comience la clase mostrando el video educativo apropiado. Si está trabajando con adultos de habla inglesa, muestre el video “Un Cambio de Vida.” Si está trabajando con adultos de habla hispana, muestre el video “El Amor se Conquista con la Comida.”
  • Después del video, dé una lección sobre nutrición o actividad física de las Herramientas. Trate de dar al menos una lección por semana con el mismo grupo de participantes durante un período de dos meses.
  • Asegúrese de dar la lección Fomento del Consumo de Frutas, Vegetales y Actividad Física en su Comunidad para capacitar a los participantes sobre cómo lograr cambios en sus comunidades que respalden el consumo de frutas y vegetales y la actividad física.
  • Use el Cuestionario Rápido sobre Nutrición y Actividad Física o la herramienta de evaluación que prefiera para determinar el progreso de los participantes a lo largo del proceso de aprendizaje.

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